این ادویه ها پاستا را خوشمزه و متفاوت می کنند

پاستا یک غذای ایتالیایی و یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که بسته به فرهنگ غذایی مردم منطقه در مکان های مختلفی طبخ می شود.

این غذای لذیذ و پرطرفدار در ایران به روش های مختلفی تهیه می شود و ادویه های مورد استفاده در آن نیز متنوع است.

مواد لازم برای تهیه چاشنی پاستا با گوشت و مرغ

فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری

پاپریکا: نصف قاشق غذاخوری

پودر سیر: نصف قاشق غذاخوری

پودر آویشن: نصف قاشق غذاخوری

فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری

پودر پیاز: نصف قاشق غذاخوری

دارچین: نصف قاشق غذاخوری

تخم گشنیز: نصف قاشق غذاخوری

جوزندی: یک عدد

آیا sbz: تعداد هفته

گلپر: نصف قاشق غذاخوری

چاشنی کاری: نصف قاشق غذاخوری

زردچوبه: نصف قاشق غذاخوری

پودر زنجبیل: نصف قاشق غذاخوری

میخک: یک چهارم قاشق غذاخوری

پودر علف لیمو: نصف قاشق غذاخوری

طرز تهیه ادویه پاستا

همه مواد را خرد کرده و خوب مخلوط کنید. می توانید در هر قسمت از ماکارونی از یک قاشق استفاده کنید.

این ادویه ها پاستا را خوشمزه و متفاوت می کنند

خواص ترکیبات ادویه

هر 100 گرم جوز هندی نیمی از منیزیم مصرفی روزانه شما را تامین می کند.

نعناع خشک به دلیل داشتن ویتامین C زیاد برای تقویت پنیر بسیار مناسب است.

مصرف لیمو عمان 88 درصد از ویتامین C مورد نیاز بدن را تامین می کند.

– فلفل سیاه هضم غذا را بهبود می بخشد، بنابراین کاهش وزن محسوب می شود.

گلپر آرامش بخش و حتی شادی بخش است.

کرفس سطح هورمون استرس را در بدن کاهش می دهد.

– دانه گشنیز برای تصفیه خون بسیار استفاده می شود.

– فلفل سفید عملکرد کلی بدن را بهبود می بخشد و از برخی بیماری های دستگاه گوارش و سرطان روده بزرگ پیشگیری می کند.

100 گرم دارچین تمام کلسیم مورد نیاز بدن را تامین می کند.

ریحان خشک به دلیل کمبود منیزیم و چربی و کلسترول جریان خون را در بدن تسهیل می کند.

آویشن به میزان قابل توجهی چربی خون و فشار خون را کاهش می دهد.

آهن و فیبر موجود در پودر سیر برای عملکرد روده ها و رفع یبوست مهم هستند.

زنجبیل یک ماده طبیعی قدرتمند است که به جلوگیری از گرسنگی و پرخوری کمک می کند.

زیره رطوبت را از بین می برد و معده و کبد را تقویت می کند.

– 100 گرم پودر زردچوبه برای دو روز بدن را تامین می کند.

فلفل قرمز یک آنتی اکسیدان قوی است و رادیکال های آزاد را از بین می برد، بنابراین می تواند به پیشگیری از سرطان، بیماری های قلبی عروقی و مشکلات کبدی کمک کند.

پیاز سرشار از ترکیبات گوگردی قوی است که باعث سلامتی می شود.

منبع: عصر ایران